Da venerdi 1 a domenica 3 marzo si terrà, presso i padiglioni del MiCO-Milano Congressi, l’edizione primaverile di Hobby Show, l’appuntamento più …
FORMAGGIO BETTELMAT
A cura di Carlo Aguzzi Sommelier La valle d’Ossola, tra le provincie di Verbania e di Novara, è – …
CASATELLA TREVIGIANA
A cura di Carlo Aguzzi Sommelier E’ un formaggio che viene prodotto nella Marca Trevigiana. Si dice che il …
BLEU D’AUVERGNE E SAINT MARCELLIN
A cura di Carlo Aguzzi Sommelier Il Bleu d’Auvergne è uno dei formaggi più rinomati di Francia. La tecnologia …
La regola dei 15 minuti per cambiare la tua vita
Basterebbero soltanto 15 minuti per cambiare la propria vita: l’idea è sostenuta da Caroline Buchanan, esperta di self-help e autrice del …
UNA DIGA STELLATA
“UNA DIGA STELLATA” Mercoledì 17 luglio – Diga del Molato in Val Tidone “Una Diga Stellata”, fra Lombardia ed Emilia, …
De Gustando
Evento “DeGustando” degustazione prodotti tipici dell’Oltrepo. Una piacevole serata all’insegna “culturale” della degustazione di prodotti tipici del territorio. Ospite d’onore …
TETE DE MOINE
A cura di Carlo Aguzzi Sommelier Nella regione del Giura nasce questo formaggio dal gusto e dall’aspetto unico: elegante e …
FORMAGGIO DI SAN STE’
Il formaggio Santo Stefano fa parte della storia e della cultura ligure, tanto è vero che in passato lo si …
Montebore
A cura di Carlo Aguzzi Sommelier E’ un formaggio tipico delle valli Curone, Borbera e Grue. La sua storia si …