Cos’è il Pumpking Spice latte? Si avvicina Halloween, e la zucca è sempre il pezzo forte dell’autunno. Ci sono tantissime …
Le nostre 8 Centrifughe: coccole dalla natura
Cosa sono le centrifughe? Sono sicuramente di parte perchè adoro la frutta e la verdura, per questo scelgo sempre di …
Polenta: dalle origini alle 4 qualità
Amanti della Polenta è il vostro turno… Come ben saprete la polenta è uno degli alimenti più utilizzati nei periodi …
Non sarebbe autunno senza le caldarroste
Come da consuetudine quando arriva l’autunno arrivano anche loro le caldarroste. Per chi non conoscesse le caldarroste vengono comunemente chiamate …
Golosità della Val Borbera
A cura di Carlo Aguzzi Sommelier La ricerca del gusto, l’amore per la cucina di tradizione e del territorio, l’offerta …
Rovescala, 37^ Edizione della Primavera dei Vini e Festa del Bonarda
A Rovescala (PV) le domeniche di marzo accoglieranno un appuntamento imperdibile per la ‘Primavera dei vini e Festa del Bonarda‘, …
Tisane: un momento di relax e benessere
Una fredda serata d’inverno, una coperta che ci avvolge e una tisana calda in mano. Che piacevole visione! Non sono …
BITTO
A cura di Cav. Carlo Aguzzi Sommelier La Valtellina e la Valchiavenna costituiscono la più vasta zona alpina della Lombardia. …
Appunti di viaggio: le Marche
A cura di Cav. Carlo Aguzzi Sommelier Le Marche sono una delle più belle regioni d’Italia. Una regione ospitale, dove …
GIALLO E ROSSO: COLORI DI SICILIA
A cura di Carlo Aguzzi Sommelier Giallo e rosso sono i colori della regione Sicilia. Dal punto di vista rappresentativo …
