Halloween, la festa più spaventosa dell’anno celebrata da grandi e piccini, è alle porte. Se vi state chiedendo cosa cucinare per stupire i vostri ospiti, siete nel posto giusto! Le ricette facili per Halloween che vi proponiamo oggi sono molto veloci e divertenti, possono essere preparate anche insieme ai bambini.
Continuate a leggere l’articolo per scoprire 5 ricette facili per Halloween!
1. Pizzette Mummia
Ingredienti
- 10 fette di pancarrè
- Formaggio a fette
- Passata di pomodori q.b.
- Olive nere 80 gr
- Olio evo, sale e pepe
Procedimento
Innanzitutto ritagliate il pancarrè a rettangoli, spalmate sopra un velo di passata di pomodoro precedentemente condita con olio evo, sale e pepe. A questo punto tagliate delle strisce di formaggio a fette e posizionatele oblique sopra al pane. Tagliate due rondelle di olive nere e posizionatele per realizzare gli occhi della vostra mummia. Scaldatele al forno giusto il tempo di scogliere il formaggio, e servitele calde!
2. Caprese zucca di Halloween
Ingredienti
- 8 Mozzarelle
- Una manciata di pomodori ciliegino
- Olio evo, sale e pepe
Procedimento
Dopo aver lavato i pomodori ciliegino, togliete il loro picciolo e mettetelo da parte. Tagliate delle rondelle a metà e dei triangolini di pomodori. Successivamente, applicate le mezzelune di pomodoro come bocca della vostra zucca e come occhi usate due triangolini.
3. Dita della strega
Ingredienti
- 1 Rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 10 mandorle
- 10 Wurstel
- 1 Tuorlo d’uovo
- Passata di pomodoro q.b.
- Ketchup q.b.
Procedimento
Dopo aver srotolato la pasta sfoglia, prendi la misura dell’altezza del wurstel per ritagliare delle strisce di sfoglia. Taglia i wurstel in tre parti e appoggiali sulla pasta sfoglia, e poi arrotolali. Dopo aver ricoperto i wurstel, taglia la pasta sfoglia in eccesso e chiudi le estremità.
Posiziona il tutto su una teglia con carta da forno, crea dei taglietti sulle dita di pasta sfoglia con un coltello per renderle più realistica e simulare le “pieghette” della pelle. Aggiungi un cucchiaino di salsa di pomodoro sull’estremità di tutte le dita, e posiziona sopra una mandorla pressandola leggermente per farla aderire.
Inforna le tue dita della strega in forno ventilato e preriscaldato per 15 miuti circa a 200°C.
Ora che sapete queste ricette, non vi resta che mettervi ai fornelli e lasciare libero spazio alla vostra creatività.
Buon appetito e buon halloween a tutti!
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Foto di copertina: Foto di Daisy Anderson